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阳澄湖莲花岛哪家的湖鲜最好吃呢?
 
  时光在我们不经意间总是会悄悄流逝,容不得我们半点考虑,也许是见多了,什么东西也都尝过了,口味变得越来越是刁钻起来,基本上那些所谓的美食,很难引起我腹欲的燃烧,甚至有些地方的传统美食都开始造假,用传闻来弥补知名度引得游客上当实在是可恶的。但前两天去了趟阳澄湖莲花岛后,才感觉美食其实挺简单。
  也许我去的不是时候,四月份这个季节并不会有大闸蟹,但来了也是来了,就入住了一家叫做蟹岛大闸蟹农家乐,里面的装修很有品味,干净利落但不显一丝庸俗,第一印象就给我留下不错的印象。
 
  等饭菜上桌,我就有点不舒适了,不是桌上的菜不香,而是都是极为普通的,鱼虾鸡肉等,如果仅此而已的话,专程跑来岂不是亏太多了?随便找家饭点也能吃到的吧,不过当我浅尝几口后,彻底改变了自己的观念,映证了那句话,是骡子是马拿出来溜溜就明白了。
  
   苏州阳澄湖莲花岛的湖鲜,吃法较多,煎炸油煮样式层出不穷,老板还推荐了特色菜说,基本上每次农家乐里的客人都会必点的就是炖血,我喜欢汤里除了生姜料酒,连盐也不用放——那汤却喝得我浑身放松,越咂越是味。
 
  这是个口味直抵极限的时代,我以为,除了那些辣麻咸的重口味,也有这种至鲜至本至无的轻口味可以去挑战一下。有一次,老板端了份鱼汤上来,我喝了一口,只说你肯定在里面加了别的东西。一问果然是,除了牛奶,他还加了点糖。我说,你究竟加了什么我说不上来,但加没加,我还是知道的。苏州人喜欢菜里放点甜食提味。
 
   看来以后得改掉以貌取人的特点了,这些湖鲜虽然样式普通,但出产地就太不相同了,这才是真正的湖鲜,冠绝在一个鲜字,绝不是那些酒店冰柜里冻出来的食物能堪比的。非常感谢阳澄湖莲花岛带给我简单却不凡的享受。
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