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阳澄湖莲花岛农家乐 阳澄湖哪里吃大闸蟹
 

    阳澄湖莲花岛农家乐   阳澄湖哪里吃大闸蟹  “一场秋雨一场凉”,以前就常听老人们说“九雌十雄”,秋风一刮,就该去收蟹脂蟹膏啦!九月一到,历来被称之为“蟹中之冠“的阳澄湖大闸蟹就上市了。喜欢吃蟹的朋友都知道,阳澄湖大闸蟹形体健硕,肉质鲜嫩,鲜香四溢,打开蟹壳,满的流油的蟹黄蘸一蘸蟹料,那种美味,想想口水都快流下来了。正因如此,每年到大闸蟹肥美上市的季节,人们都要去阳澄湖边品尝和购买正宗的阳澄湖大闸蟹。
    鲁迅先生曾说过:“第一个吃螃蟹的人是很令人佩服的,不是勇士,谁敢去吃它呢?而第一个吃螃蟹的人叫巴解,正是昆山巴城人。到了巴城当然要去看看这位叫做巴解的勇士,当地为了弘扬巴解的敢为天下先的精神和勇气,将原来的阳澄湖水上公园更名为“巴解园”,在巴解园内竖立巴解像,巴解园内有“中华蟹道”“巴解广场”“巴解像”。每至农历八月初八,四方渔家都会齐聚巴城,载歌载舞,祭拜巴王,期望巴王保佑来年的风调雨顺、鱼蟹丰收。
    到了秋天怎能不吃蟹,吃蟹就要去阳澄湖莲花岛!品尝正宗的大闸蟹。莲花岛上有很多的农家乐,非蟹季的时候家家都是歇业的状态,俗话说“三季不开张,开张抵三季”,这里的农家乐到了蟹季才是真真正正的热闹起来,我们去的是一家叫渔家乐蟹舫的农家乐,在网上的评价比较好,价格也算公道。整体环境很干净,面积蛮大的,周围环境也很是不错。
    阳澄湖莲花岛农家乐   阳澄湖哪里吃大闸蟹  渔家乐蟹舫的清蒸大闸蟹是最有特色最有名气的了,也是去阳澄湖吃大闸蟹必去的餐厅。阿四蟹庄大闸蟹全部选用自有阳澄湖养殖基地的优质大闸蟹,个头大,体肥厚,用绳子将大闸蟹绑好,隔水蒸,看似简单的做法,却是大闸蟹最经典的做法,需要恰到好处的火候,使蟹肉保持最原始的鲜味,轻轻蘸配秘制的蟹料,将大闸蟹肥腴的膏和黄,慢慢送进嘴里,细细品味,沁人心脾的鲜美回味悠长。
 
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