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苏州阳澄湖莲花岛 阳澄湖大闸蟹一日游
 

    苏州阳澄湖莲花岛   阳澄湖大闸蟹一日游  阳澄湖因出产阳澄湖大闸蟹而名闻世界。到阳澄湖旅游就是为了品尝正宗的阳澄湖大闸蟹,两只肥蟹,一杯热酒,右手持杯满泛,左手持螯大嚼,足矣!
    阳澄湖大闸蟹最佳赏味期在9月中旬到12月初,阳澄湖大闸蟹的外观特点金爪、黄毛、青背、白肚;阳澄湖大闸蟹口感特别,入口微甜、肉质鲜嫩、蟹黄蟹膏饱满;营养丰富,药用价值极高,李时珍在《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化瘀、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。
    大闸蟹有多种做法,但是最经典最传统的做法,就是清蒸大闸蟹,师傅手艺娴熟,火候把握到位,最大保留了蟹的原汁原味和营养价值。出锅的大闸蟹,色泽娇艳,红彤彤、油亮亮,散发着浓浓的香味,让人食欲大开。雪白肥嫩的蟹肉,金黄鲜美的蟹黄再配上生姜醋调好的蘸料,那滋味,极鲜,极香,极美,让人意犹未尽,吃了一个又一个,真的是根本停不下来的节奏啊!
    阳澄湖物产极其丰富还有一湖八鲜之说,除了蟹中之王阳澄湖大闸蟹、个儿大壳薄的清水虾、肥壮鲜美的甲鱼、肉质鲜嫩的鳜鱼、体色银白的白鱼、肥腴味丰的鳗鱼,以及爽口的莲藕、甜润的菱角。
    阳澄湖不但有美食,还有美景,阳澄湖风光猗旎,就像它的名字一样,水质澄清,阳光透底,远远望去,像一块晶莹的翡翠。阳澄湖东畔的巴解园,园内有,分为「蟹园春秋」、「田野桑拓」、「荷塘蟹语」、「渔乐湿地」、「牧野兴农」、「乡情水街」、「落月满塘」、「阳澄碧玉」八大主题区,以及拓展基地、藕香潭、琼花园、游船码头、观景长堤等功能分区,是一个以水为脉络,以蟹为中心,集旅游、休闲、养生等功能为一体的生态休闲场所。
    苏州阳澄湖莲花岛   阳澄湖大闸蟹一日游  秋风又起,蟹脚再痒,看着屏幕流口水,不如我们一起出发吧!
 
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